〜ゆるりとあゆみ便📮日本酒編①〜
今回は心を弾ませながら
六本木で開催されている日本酒イベント🍶
CRAFT SAKE WEEKに行ったお話を
させていただきますね
(書いていたら興奮がおさまらず長すぎたため2本立てでお送りします)笑
行きたいイベントはたくさんあるものの
なかなか休み合わせることができず
気づくと終わってしまうものが多いです
しかし、今回は12日間という
過去最長の開催
また平日は22時までやっていると知り
お仕事終わりに大親友である妹と
桜の余韻を追いかけるように
足を運んでまいりました
妹も仕事終わりだったため
2人してお腹を空かせ
酒をだせぇ〜と言わんばかりに
まるで海賊のように乗り込んだのですが…
(港区女子にはなれそうにございません)笑
会場に一歩踏み入れると
日本の美が凝縮されたような雰囲気に
うっとりいたしました
一流の建築家手がけたという空間は
洗練されていて
どこか温かみも感じられます
手に持つオリジナル酒器のグラスも
繊細で愛らしいデザインで
持っているだけで気分が上がりました
金沢に言ったとき
九谷焼きのおちょこに一目惚れし
初めてセットを迎えたものが
とてもお気に入りなのですが
さらにおちょこ集めを
したい欲に駆られました
全国から集まった酒蔵のお酒は
どれも個性豊かで
まるで物語を味わうような気持ちです
わたし、日本酒はすごく好きで
仲良し様にもよく教えていただいたり
行きつけの居酒屋で店主から
お聞きする機会があるのですが
まだまだ知らないことの方が多いです
それでも蔵元の方々が優しく丁寧に
お酒の背景や味わいを教えてくださって
初めていただくものにも
なんだか親しみが湧いてきました
まだ「澪」しか飲めないと
言っていた妹にも
これはどうかと紹介があり
柔らかな甘い口当たりだったそうで
飲み比べが醍醐味な
このイベントにも関わらず
二杯もいただいてました🤣
こういうところが可愛いすぎて
シスコン魂に火をつけるのです
相当気に入ったのでしょうね
私も初めての日本酒は「澪」だったなぁと
懐かしく感じました
普段日本酒に馴染みがない方でも
楽しめるイベントですね♪
フルーツジュースと日本酒を割った
カクテルなんかもでていましたよ
私はと言うととにかくスッキリ
辛口が好みですので
最上級の辛口と称された
秋田県の【日の丸 HYPERDRY】を
いただきました
あまりよくわかっておりませんが
日本酒度は+21で
まわりものと比べると超辛口
完全発酵で糖類をほぼゼロにし
極めてドライでキレのある
味わいでありながら
米の旨味を残す工夫も施されているようです
鋭い辛さのなかに繊細な旨みも感じました
うん、美味しい美味しい😊
もうひとつ唸ったのは…
THE MUSE 🥀 AYUMI