おはようございます
昨日の夕飯の謎が気になって気になって
写メ日記で共有しようと思って
チキン南蛮を作ったのですが、
レシピ通り片栗粉まぶしてから焼いたんです
お肉の大きさに比べてフライパンが大きすぎて油が外にいきすぎたのか、火にかけすぎたのか、かたくり粉がぶよぶよ〜となって動画通りの綺麗な見た目にならなかったのです
どうしたらよかったんだろう
この謎？分かる人いたら教えてください
おはようございます
昨日の夕飯の謎が気になって気になって
写メ日記で共有しようと思って
チキン南蛮を作ったのですが、
レシピ通り片栗粉まぶしてから焼いたんです
お肉の大きさに比べてフライパンが大きすぎて油が外にいきすぎたのか、火にかけすぎたのか、かたくり粉がぶよぶよ〜となって動画通りの綺麗な見た目にならなかったのです
どうしたらよかったんだろう
この謎？分かる人いたら教えてください