こんばんは😊
晴れてた空も、結局また曇り空となり
今にも泣き出しそうな空ですね😔
誰かの心のように(笑)
では、いつものご飯紹介です。
昨日の夜は…
納豆パスタ
でした。
冷蔵庫に残ってる食材(キャベツ
長ネギ、油揚げ)を、オリーブオイルが
ないのでゴマ油で、すりおろしニンニクと
一緒に炒め、酒、醤油、本だし、胡椒で
味付けして、パスタの茹で汁を入れて
ソースをつくり、パスタとバターを
入れて、絡めました。
最後に卵入り納豆をかけて
かいわれ大根をのせて完成!
卵、納豆、油揚げで栄養は
摂ったつもり(笑)
しま