ちょっと前に日本橋にある、1900年創業のカステラ老舗“文明堂”が運営するカフェに行ってきました。訪れたのは15時過ぎ。カウンター席だけ空いていて、なんとか入れてラッキーでした！店内には、先代が集めた伊藤深水画伯などの著名な作家のコレクションが飾られていて、レトロながらシックな雰囲気が素敵でした✨
本来なら文明堂自慢のカステラを使った「いちごサンド」や「カステラ入りパフェ」を頼むべきところですが、お腹が空いていたのでハヤシライスをチョイス🍛💕 ハヤシライスといえば、明治時代に日本で生まれた洋食の代表。西洋文化が盛んに取り入れられた文明開化の象徴のようなメニューですよね。
出てきたハヤシライスは、濃厚で少し甘めのルーが特徴的で、一口食べたら癖になる美味しさ！麦飯との相性も抜群で、温泉卵を絡めるとさらにクリーミーな味わいに。夢中で食べ進めて、あっという間にペロリでした💖
今度訪れるときは、文明堂の代名詞であるカステラスイーツも絶対食べてみたいなと思いました。そして、コーヒーのおかわりが自由という嬉しいサービスも魅力的☕️✨
素敵なランチタイムでした。^_^