今日は素敵な出会いに感謝いたします。💓そして本指名様出勤を見つけてあいに来ていただきありがとうございます^_^
今日は、朝からセレブリティさんでしたので、夜お腹がすいちゃって前から気になっていた、錦糸町の真鯛らーめん 麺魚 本店に帰る前に一人でサクとお邪魔してきました。😍
フードコート内にあるので、広々とした席でゆったり食事ができるのが嬉しいです。
注文したのは 「濃厚特製真鯛らーめん」。
呼び出しベルが震えるのを待ち、受け取った一杯はとても美しい盛り付けでした。予備ベルのバイブちょっとお仕事のあとなんでちょっとエッチ🥰笑笑
全粒粉の中太麺の上には、まるでユッケのように積み上げられたローストポーク。
その上には柚子が添えられ、三枚の海苔やほうれん草、半熟の味玉が彩りを添えています。
スープをひと口飲むと、濃厚な鯛の旨みが口いっぱいに広がります。
とろみがありながらも、柚子の爽やかさがアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめました。
麺はコシが強く、スープがよく絡みます。
ローストポークはしっとりとしており、スープを染み込ませるとさらに美味しくなりました。💓😆
濃厚ながらも重すぎず、最後までじっくり味わえる一杯でした。
みなさんにお会いできて幸せの余韻の中幸せいっぱいの締めくくりでした🥰💓