今日は仕事の用事で両国へ行ったついでに、かねてから気になっていた✨とんかつの名店「はせ川 両国」✨へ。
🍽️ 13時頃に到着すると、すでに店の前には長い列!
周りにも飲食店はたくさんあるのに、ここだけ行列が絶えない😳💦 さすがの人気店です。
今日は寒さが厳しく、並んでいる間に身体が冷え切ってしまいました🥶❄️ そんな中、店員さんが事前オーダーを取りに来てくれます。
この日は 限定メニュー3種類がすでに売り切れ とのこと😢💔
本当は「限定厚切り特上ロースカツ」が気になったけれど、それは次回のお楽しみにして、今日は「限定ロースカツ定食」を注文🍖✨
15分ほど待ち、ようやく店内へ!
席についてしばらくすると、待ちに待った ロースカツ定食 が運ばれてきました🎉✨
🔥 まずは、赤味噌のなめこ汁で冷えた体を温めます。
出汁がしっかり効いていて、コクのある味わい。ひと口飲むだけで、冷えた体がぽかぽかに💓
そして メインのとんかつ✨
店員さんが「塩とわさびで食べるのがおすすめ」と教えてくれたので、さっそく塩の器を開けると…ピンク色の岩塩が!🩷🧂
👀 まずはひと口、塩でいただきます。
衣はサクッと軽やかで、カットされた断面はツヤツヤ✨脂身も美しく、見ただけで美味しさが伝わる…🤤💕
噛むと ロース肉はしっとり柔らかく、脂の甘みがじゅわっと広がる✨
岩塩が旨みを引き立て、わさびの爽やかな辛みがアクセントになって絶妙なバランス💚
正直、塩だけで最後まで食べられるレベルの美味しさですが、せっかくなので テーブルのソース も試してみることに🍛✨
甘辛いソースにカラシを添えて食べると…これもまた絶品🥹👏
ソースのコクとカラシの刺激がパンチを効かせて、ご飯がどんどん進む🍚🔥 一口でご飯半分くらい食べられそう!
ちなみに、ご飯は 一杯目まで無料、二杯目から有料 🍚💰
周りの人はみんなおかわりしていましたが、私は一応 裸になるお仕事 をしているので(笑)、ぐっと我慢😆💦
でも、それくらい ご飯が進む美味しさ でした!
次回こそ、厚切り特上ロースカツ に挑戦したいです…🤤💕