お豆腐は手でちぎった方が味が染み込んで美味しいです(^^)v
白ネギは先に炙って投入
鶏団子には切って残った椎茸もみじん切りで…
家庭の味って皆さんそれぞれで、うちは鶏団子にゆずの絞り汁とタコを入れます(^-^)
今回はうずらの卵も入れて良く味を染み込ませました☆彡
見た目は料理作れなさそうですが、一応なんでも作れます(￣▽￣;)
もう成人してますが、幼い頃の子ども達にも全部手作りのオヤツやご飯はもちろん全部手作り…なんとかの素っていうのがダメでなるべく添加物の少ない食事で1週間で栄養素を考えて作ってました^ ^
今はもう成人して私1人で自由ですが、たまぁに作ります(^-^)
今週も寒くなるので、暖かい服装で出勤します☆彡
鈴谷 ゆうり