こんにちは
昨夜、スーパーで
鶏もも肉が特価だったので
今日はほったらかし煮丼を作ってみました
醤油、砂糖、酒、バター、にんにくの合わせ調味料をフライパンに入れ
その上からもも肉皮目を下にして入れ
弱めの中火で加熱10分少々
その後、ひっくり返して5分
後は冷めるまで放置で出来上がり
ほんま簡単なのに
お肉はジューシーで柔らか
甘辛い味とバターにんにくの風味が食欲をそそる
ご飯が進みまくりのお昼ご飯となりました
今これをご覧の皆様も
美味しいお昼ご飯をモリモリ食べて
どうぞ週末の疲れを癒してくださいね