仕事納めも済み
のんびりお過ごしのお兄様も
今日もお仕事を頑張るお兄様も
おはようございます
昨夜あたりから
年末年始のお料理の支度に入りました
まずは数の子の塩抜き、皮取り
そして合わせ出汁に先ほど浸けました
お正月のお酒のお供に
これが無くてはならないので
こちらは第1弾で
第2弾も今夜から仕込みます
あとは
なます、田作り、れんこん、エビと作って
昨年のメインは手製のローストビーフだったので
今年は当日に焼くラムチョップの予定です
そんな
今から年末年始の食とお酒が楽しみな私
本日このあと
『15時〜21時』の出勤を予定しております
もし、お遊びをお考えでしたら
お誘い頂けると
めちゃめちゃ嬉しく思います
今年最後の思い出を
貴方様と過ごせる事を想い
楽しみにお待ちしております