こんにちは
冷蔵庫と冷凍庫の食材を
出来るだけ使いきって
そろそろ年末年始の食材の調達や
下ごしらえの準備をやり始めました
なので
今日のお昼ご飯は
冷凍庫に眠っていた物産展で購入した
きんめ鯛の干物を焼いて頂きました
ふんわりした白身は
脂が乗って身の旨味が濃く
めちゃめちゃ美味しかったです
ただ、魚を焼くとどうしてもニオイが残るので
今は窓を開け放ち
絶賛 換気中です
(なので滅多に焼かないのですが)
そんな私
本日15時より
出勤を予定しております
もしお遊びお考えでしたら
どうぞお気軽にお誘いくださいね
お問い合わせ、ご予約
心待ちにしております