このみ(梅田アバンチュール)の写メ日記

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店舗名
梅田アバンチュール
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このみ

この出会い夢じゃないよね?
43歳/T161cm/B89(E)-W62-H89
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リメイクって難しい
2024年9月10日(火) 19:59 by このみ

本日のサイコロDAYにお越しいただいた皆様
ありがとうございました

仲良しさま、2回目の再会さま、初めましてさま
すごく楽しいお時間をありがとうございました

お礼日記また書きますので待っててください

2日前に大量に煮込みハンバーグを
作ってしまい、冷凍してもいつ食べるか
わからないので、リメイクしてボロネーゼ風
パスタソースにしました。
リメイク料理って味を整えるのが難しい

適当に味見をしなが調味料加えて何とか仕上げましたが
やっぱり基本に忠実に作る料理のほうか
安心する

肉じゃがからカレーとかのリメイクもあるけど未知

とりあえず今日のパスタは娘も完食してくれたから
良し


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