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Hさん・Yさん・Kくん
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今日11月23日は、「珍味の日」だそうです🦑
九州・有明海周辺のごく一部の地域で
細々と食べられてきた「ワケノシンノス」
という珍味。
この珍味、普通は食べない
磯にいる「アレ」です。さてその正体は?
「ワケノシンノス」とは
「イシワケイソギンチャク」の別名
つまり食用のイソギンチャクなんです
地元の方言で「若ぇのの尻の巣」…
という意味。
つまり…
その見た目が
「キュッとしまった若者のお尻の穴」
の様だから(。≖‿≖)フフフ
というとんでもない代物なんです!
生食のほか味噌煮や酢味噌、
味噌汁などで食べるそうで、
中ふわふわ、
外コリコリの食感はとても美味だそうです。
どんな味なんだろう( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )