本日のおとか飯❣️
いちじくと生ハムモッツァレラです✨
❤️レシピ❤️
①生ハムとモッツァレラを食べやすい大きさにちぎって盛り付け
②洗ったいちじくを1cm角にスライス
③オリーブオイルを熱したフライパンでいちじくの表面を軽く焼く(裏も焼く、焼きすぎない)
④いちじくをお皿に盛る
⑤残ったフライパンにハチミツとバルサミコ酢を入れてとろみが出るまで煮詰める
⑥盛り付けたお皿に⑤をかける
⑦塩をパラパラふる
※お好みでハーブのっけても
今回は大好きなピンクペッパーふりました✨
完成‼
美味しくできました🤤
いちじく美味しい😋
おとか