良薬口に苦し
に、似た感覚ですきっと
セロリやパクチー🌿などの
クセ強な葉っぱ野菜が大好きです
ちゃんと栄養もこってりあります♡
セロリ独特の香りは「アピイン」や「セネリン」という栄養成分からきており
この2つの成分は精神を落ち着かせる鎮静効果があり
イライラや頭痛を和らげる効果がある
セロリのビタミンB1とB2は、炭水化物や脂質から体のエネルギーを作る働きがある
パクチーには
ビタミンやミネラルなど健康維持に欠かせない栄養素や機能性成分が豊富に含まれている
美肌づくりに欠かせないビタミンC
骨や歯の材料となるカルシウム
腸内環境を改善する食物繊維
心を落ち着かせる香り成分「リナロール」
食欲を増進させる香り成分「アルデヒド類」
むくみケアや高血圧予防に「カリウム」
免疫機能をアップ「βカロテン」
🌿パクチー食べる⇨身体喜ぶ⇨美美美✨