お題:得意料理はなんですか?に回答
料理は好きだけど
得意ではないので難しいところですが、
炊き込みご飯、照り焼き
煮込みハンバーグ、クリーム煮
ミネストローネ、お雑煮
この辺は人に提供するのも抵抗がないので
得意なのかな?と思っています
レシピを見なくても
安定して美味しく作れるのが
得意料理だと思っているのですが、
ありあわせの材料で
名もなき料理を作り続ける
今日この頃なので、
自信を持って得意だ!と言える
料理がなかなか増えません
中華料理は火力勝負だったり
調味料が足りなかったりするので
あまり得意ではないです
ざっくり分類しちゃうと
煮物・汁物が得意で
タレ・炒め物が苦手です
他の人からの評価は置いておいて
自分の好みに合わせて作っているし
人生で一番回数をこなしていることもあり
一番得意なのは卵焼きです。笑
自分で作った卵焼きが
世界で一番美味しいです笑