最近の晩ご飯というか食事は
一度作ると続くのがわかりきっているのに
どうしても食べたくて我慢できなくて
大量生産してしまったカレーです
レトルトでも外食でも
大体美味しいとわかっているので
甘える機会もあるのですが、
月に1度くらいの頻度で
自分が作ったなんとも言えない味のカレーが
無性に恋しくなってしまうんですよね笑
箱の裏通りに作るのが美味しいと
わかってはいるものの、
基本的にケチャップ＋ウスターソースを
隠し味として投入しちゃいます
そのままカレーの時もあるし
他の調味料を足すこともありますが
結局自分の中の手作りカレーのゴールには
いまだにたどり着けずにいます。
カレーって難しいなぁ
本日も23時まで
よろしくお願いいたします