こんばんは
朝から深夜まで働いたのに
帰宅したらミネステローネが
食べたくなっちゃって
夜な夜な作りました！
なにをやっているんだろう私。
早く寝ればいいのに
とにかく野菜をいっぱいとりたくて、
定番野菜にきのこたっぷりです！！
そしてトマト缶を使えば
簡単に出来ちゃいます
これに本物のトマトを入れたら
更にコクが出て美味しく
マイルドになります
写真はオシャレ風に撮ってるけど
現実はこう
お鍋に大量に作ってます！！
今日明日あたりで
完食しようと思ってます
これで夏バテ知らずになるといいな
みなさまも栄養たっぷりとって
夏を乗り切りましょうね
ちか