料理を作る際に大切な調味料の量。
計量スプーンで計るのは少々面倒でもあります。
そんなとき、調味料の量の目安を手加減で知っておくと、とても便利です。
【少々】
２本の指でつまむ程度
【小さじ５分の１】
３本の指でつまむ程度
【大さじ１】
片手でひと握りして、指２本を広げられる程度
【大さじ大盛り】
片手で軽くひと握りする程度
料理を作る際に大切な調味料の量。
計量スプーンで計るのは少々面倒でもあります。
そんなとき、調味料の量の目安を手加減で知っておくと、とても便利です。
【少々】
２本の指でつまむ程度
【小さじ５分の１】
３本の指でつまむ程度
【大さじ１】
片手でひと握りして、指２本を広げられる程度
【大さじ大盛り】
片手で軽くひと握りする程度