ついに長年の宿敵を克服しました!
小学生の頃からトマトソースが大嫌い、いや、怖かったです。原因はわかりませんが、食べるのはもちろん、触ることさえ無理でした!服や肌に当たったら、泣き出してしまいました。(不思議なことに従姉妹の一人も同じようにトマトがとても苦手です。)
パスタやピザは、今まで全部トマトソース抜きで食べていました。
数年前まではトマト自体もダメでした。
自分でトマトを育てて、食べてみたら食べられるようになりましたが、トマトソースはまだダメでした。
今日まではね!
冷蔵庫にトマトが多すぎて、どうしようかと思い、腹を括ってトマトソースを作ることに挑戦してみました!
畑のトマト、玉ねぎ、にんにくを使いました。
完成!
勇気を出して食べてみたら。。。美味しかったです!
トマトソース恐怖を克服しました!!
他のトマトソースと比べたら味がどれくらい違うかわかりませんが、他のトマトソースも少しずつ食べられるようになりそうです!
人生が変わった気がします。
今度、会話が好きなお兄さんにお会いするとき、試練や挑戦、克服などについてぜひ教えてください!私が力になれるように頑張りますね