日向　ありす（縁結び学園）の写メ日記

お兄様方へ

今日は私事ではありますがお料理をしました✨
鶏もも肉を使ったトマト煮込みを作ってみました😌💪
私が思いついた料理なので味は好みがあるかもしれませんが､家族は美味しいと好評でした❣
なのでお兄様方にレシピを教えたいと思います✨

-レシピ-

・鶏もも肉
・トマトカットソース
・玉ねぎ
・人参
・レタス
・オリーブオイル
・赤ワイン
・ブラックペッパー
・コンソメ

➀ 鶏もも肉を食べれるサイズに切る

➁フライパンにオリーブオイルをひいて､鶏もも肉を焼く｡ (串を刺してすんなりお肉が通る様になったらOK)

➂ お肉を焼いている間にお皿にレタスを盛り付ける｡

➃ お肉が焼けたらお皿にお肉を置く｡

➄ フライパンを洗い､水気を拭き取ったら
玉ねぎ・人参 はみじん切り にんにくは薄切りにする｡

➅ 玉ねぎ､人参､みじん切り・にんにく､薄切りが出来たらフライパンに入れ炒める

➆ 炒めれたらトマトカットソースを入れ煮詰め､赤ワイン・コンソメを少し入れる｡

➇ だいぶ煮詰まったら煮詰めたソースをお皿に置いたお肉にかける｡

完成✨

凄く長い日記ですが気になっていただけたら嬉しいです❣

お時間ある時にでも作ってみてください💓