スーパーで1/2の大根に比べて
丸々1本がとても安かったので
迷った末それを買ってしまい
1人では量が多過ぎて
困りましたぁ❣️
そこで凍み大根を作りました！
東北地方や中国大陸では
大根をわざわざ凍らせて
煮ると汁が染み込んで
とても美味しいと聞きます💕
そこでやってみました凍み大根
鶏肉ももの正肉を加えて
落し蓋で意外にも
30分も煮ましたヨ💖
ジャーン出来上がりー💖
肝心の味の方は
期待した通りよ❤️
煮た後に3時間程
味が染み込むようにつけ置き
したので
とても美味しく出来ました💖
満足・・・
最高に美味しい
また！作ちゃう❣️
次は迷いなく大根オロシ用に
1/2の大根を買います！
😊✨✨✨😊✨✨✨😊✨✨✨😊
ごめんなさい・・
⭐️本日 11/３(日)は
公休をいただいています！
⭐️✨⭐️✨⭐️✨⭐️✨⭐️✨⭐️
🩷次回の出勤は11/５(火)
16時～22時30分になります！
ワンちゃん🐶ネコちゃんの幼き頃よ！
仲良し❣️今でも仲良しなんです💕
ぜひ💕すみれに逢いに来てね🩷
お待ちしています💕
🌸すみれ🌸