お題:ラーメンが美味しい季節になったけど、みそ、塩、醤油、豚骨で一番好きなのは?に回答
ここなです
ラーメンは昔から塩派です!
いわゆる淡麗系も好きですし
ゴテゴテ系の塩も好きです
他に比べてシンプルなぶん、
出汁をしっかり感じられるのが
好きな理由のひとつです
豚骨や鶏だしもおいしいですが
昆布、あごだし、貝出汁やほたてなどの
魚介類の出汁のものが特に好きです
使われている出汁で
味わいがラーメンごとに
大きく変わってくるところも
塩ラーメンの魅力ですよね
最近はスープが1種類のお店も多いですが
初めて行くお店で塩ラーメンがあるときは
ほぼ必ず塩を頼んでます
こう書いていたら
塩ラーメン食べたい気分に
なってきてしまいました
皆さまはどのラーメンが
お好きでしょうか?
お会いしたときに
オススメを教えてくださいね
いつも見てくださる皆さま、
マイガール登録してくださる皆さま、
見たよ押してくださる皆さま、
ありがとうございます
明日は今日よりも最低気温が
落ちるみたいです
皆さまも体調にお気をつけて
お過ごしくださいね