ここなです
昨日はとっても暖かかったのに
今日は真冬に逆戻りでびっくりです
3月に雪が降るなんて驚きですね
ひな祭りということで桜餅
もとい道明寺です
道明寺と桜餅、主に関西と関東の
違いみたいですね
関西では道明寺粉を使用した
写真のような粒だった桜餅が主流で、
関東の桜餅は薄いもっちりした生地で
餡を包むものが主流みたいです
私は関西出身ではありませんが、
桜餅で思い浮かべるものは
どちらかというと
道明寺の方だったりします
小さい頃から親しんだのが
道明寺の方だったので、
つい最近まで桜餅が道明寺だと
思っていました
皆さまはどちらの桜餅に
親しまれていますか？
お会いしたときにぜひ
教えてくださいね
いつも見てくださる皆さま、
マイガール登録してくださる皆さま、
見たよ押してくださる皆さま、
ありがとうございます
明日も天気が良くなさそうです
皆さまも通勤時間、お気をつけて
お出かけくださいね