ゆにです🔥
おはようおはようおはよう!!!!!!!!起きた起きた起きた起きた起きたーーーーー!!!!!!!起床!おメメぱっちり!!!
今日はスリランカカレーの日!
神奈川県川崎市でスパイスや雑貨の
輸入事業などを手がける
株式会社アクティブインターナショナルが制定。
日付はスリランカカレー作りで
よく使われるミックススパイス
「トゥナパハ」は主に3つの基本スパイスと
5つの応用スパイスをミックスしたもので、
その語源はスリランカで話される
シンハラ語で「トゥナ」は3、
「パハ」は5を指すことから3月5日を記念日とした。
日本人の口にも合うスリランカカレー
まだまだ一般的には知られていない。
記念日を制定することで、日本での認知を広めていく。この日にはキャンペーンに参加するスリランカ料理店において、スペシャルメニューの提供や割引のサービスなどが実施される。
らしい( ・ ω ・ )
スリランカカレー食べたことないかも!
これを機に食べてみたいですね🍛