本宮(その笑顔ハイビスカス)（おふくろさん 名古屋本店）の写メ日記

ハイタイ(^O^)／
今日の沖縄ネタは食べ物以外でと考えてましたが
食いしん坊本宮はやっぱり食べ物に決定

ヤギ汁です
こんな可愛い子(上の写真)を食べちゃうの
野蛮ですか？
北海道では羊さんを食べますが
沖縄ではヤギを食べます
ヤギ汁のお味は、「とにかくクセになる！」の一言。
最初は山羊汁のニオイに驚く方もいますが、食べてみれば意外にもさっぱりした味付け。
お肉もトロトロで食べやすいのが特徴です。
お好みでフーチバー（よもぎ）やショウガを入れるのですが、たっぷり入れると香りも深くなり、独特な味わいをより楽しめます。
本宮は好きですがニオイがきつくて嫌いな方が多いですね
何年も食べてないので食べたいなぁ
　　　
　　　　　　ヤギ汁があるのなら
　　　　　　ヤギ刺しもあります！
　　　　それはまた今度載せますね〜


　　　　　　　　本宮
　　　　　　まだお時間あります
　　　　　お誘いお待ちしてます