こんばんは、りこです❤️
今日はお休みだったのでお出かけしてきました！
スーパー銭湯が大好きなので、週一で行っています。
今日は初めて茅ヶ崎にある竜泉寺の湯へ。
朝早くに家を出てドライブがてら目的地に向かいました🚗
色々なスーパー銭湯に行っていますが、ここはわりとお湯の温度がぬるめでゆっくり浸かるのにいい感じです。12種類のお風呂があるのでゆっくり1時間半楽しみました。
お風呂上がりにいただいた飲むヨーグルトが濃厚で美味しかったです🐄
茅ヶ崎を後にして、友人宅に遊びに行き、以前からリクエストされていた手料理を振舞いました❤️
今日のランチは、ほうれん草とチキンのグラタン、キノコとベーコンのサラダ、オマール海老のビスクスープ、フォカッチャです🍽
グラタンは手作りのホワイトソース（バターで小麦粉をソテーして牛乳を加えてコンソメで味付けしたもの）を使って作りました😊
生のパセリを刻んで乗せたので、彩と香りもプラスされました。
ホワイトソースを作るのが得意で、ホワイトシチューもルウは使わずに作ります。同じホワイトソースのレシピで、クラムチャウダーもつくれるんですよ！万能ですよね。
サラダは秋らしくキノコ（しめじと舞茸）を入れて、コーンと厚切りのベーコンも入れました🥓
お料理を作って喜んでもらえると本当に幸せです！美味しい美味しいと食べてもらえて私も笑顔になりました☺️❤️
明日はM駅での待ち合わせ、S駅での待ち合わせです！まだ緊張しますが…
精一杯頑張りますのでよろしくお願いします💋