今日の主役は冬の宝物、「白菜」！その甘みとみずみずしさに、思わず惚れ惚れしちゃいます💕
まず、ざくっと大胆にカットした白菜を鍋にたっぷり投入。
お湯がグツグツと沸き立つ中、白菜がしんなりと柔らかくなり、甘い香りがふわ〜っと広がります。
そこに、ぷりぷりの鶏肉と、しめじやえのきのきのこたちをポトリ、ポトリと加えれば、鍋の中は一気に旨味の宝庫に✨
スープがじゅわ〜っと染み込んだ白菜を箸でそっと持ち上げると、湯気がふわりと上がり、その香りにもうノックアウト寸前。
口に運ぶと、シャキシャキッ…とした歯ごたえの後に、じゅわ〜っと溢れる濃厚な甘み。
そして、鶏肉のジューシーさと、きのこのほろりとした旨味が絡み合い、口の中でハーモニーを奏でます🎵
最後に、キュッと絞ったポン酢が全体を引き締め、さっぱりとした酸味がアクセントに。
あぁ、この一口で心も体もぽかぽか…もう寒さなんてどこかへ飛んでいっちゃいました💖
こんな風に、じっくりと味わいながら温まるお昼、いかがですか？
聞いてるだけじゃ物足りない方は、見て触れて、味わって。
ぜひ私と一緒にホットな時間を過ごしましょうね💕
あなたのお誘い、お待ちしています✨
今日の午後も、楽しく乗り切ろう(●´ω｀●)