今日は寒さが一段と厳しくて、こんな日は温かいお鍋が食べたくなりますよね。
ということで、「ほうれん草鍋」を作ってみました🍲
まず、たっぷりの新鮮なほうれん草をザクザクっと切って、煮込む準備。
お鍋の中でお出汁がグツグツと煮立つ音が心地よく響きます。
豚肉をサッと入れて、ふわっと広がる香りが食欲をそそります。
その後、豆腐を入れて、しばらく煮込んでいくと、ほうれん草がしんなりと柔らかくなり、出汁が染み込んでジュワっと美味しそうな音を立てます。
口に入れると、ほうれん草の甘さとお出汁の旨味が広がって、体の芯から温まる感じがたまりません！
仕上げにチーズを入れると、まろやかなコクが加わって、さらに美味しさがアップ。
チーズがとろける瞬間に、思わず「うーん、最高！」って言いたくなるくらいの美味しさです。
こんな温かい料理があると、寒い日も元気が出ますね！
皆さんもぜひ、寒い日にぴったりのお好み鍋を楽しんでくださいね🍲✨
午後も元気にお待ちしていますので、お時間が合えばぜひ遊びにいらしてください💖