おはようございます


日に日に寒さが身に染みる季節が来てしまいました
ついこの間までは暖かかったのに～


冬と言えば？
​​​​​鍋とか おでんですが、今日は みかんが甘くなる食べ方を教えてもらったので…

みかんを揉んで1日2日ほどおくと酸味が和らいで甘さを感じるそうです
揉みすぎ注意ですけど


あと、すぐに食べたい時は、食べる前に皮のまま お湯に10分ほど浸けると良いらしいですよ。

お湯に浸けたみかんは 劣化を避けるために食べきるようしてね。

ちょっと面倒ですが、酸っぱいみかんが苦手な方は試してみる価値アリですね




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