お仕事おつかれさまです！
平日の自分を助けるために、週末は作り置きもがんばります
今週は、大好きなロールキャベツの肉ダネ作りです
合挽肉に玉ねぎ、にんじん、レンコンでたっぷりかさ増しするのがポイントです
栄養価も高まるし、レンコンはしゃくしゃくと食感もよくなるので、お気に入りヘビロテレシピとなります
350gの挽肉が、100gずつ10個に増えました
キャベツを剥がしてレンチン、肉ダネを包んでコンソメスープに沈めること弱火20分で完成する、立派なメインディッシュとなります
次回は週明け、11/6（水）10:00-16:00参加予定となります
ご予約もお待ちしております