お題：得意料理はなんですか?に回答

回答：酢豚&唐揚げ

手前味噌となりますが、料理は得意です

たまに手の込んだレシピに挑戦したくなることがあり、そんなときは大抵酢豚を作ります

にんじん・玉ねぎ・ピーマン・パプリカ・にんにくを刻んで炒め、衣をつけて揚げ焼きしたお肉と和える、時間と手間のかかる工程ではありますが、毎回感動するほど美味しく仕上がります

唐揚げは、自分で作る出来立てが、お店で食べるより美味しいので、月に3回は作りますね

問題は、一度に大量に作ってしまうため、ペロリと食べ過ぎてしまうことです