今日は『安藤百福の日』

日付は安藤百福(あんどう ももふく、1910～2007年)の誕生日、1910年(明治43年)3月5日から

安藤は世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」、世界初のカップめん「カップヌードル」などを発明し、「インスタントラーメンの父」と呼ばれています。
日本はもちろん、世界の食文化に革命を起こした安藤の「人間にとって一番大事なのは創造力であり、発明、発見こそが歴史を動かす」との熱い思いを伝えたいと記念日に。

カップヌードルは、1971年(昭和46年)9月18日に発売。
世界80ヵ国で発売され、発売以降の累計販売数は2016年)平成28年)3月に400億食を突破

(雑学ネタ帳より)

安藤百福さんは2018年に放送されたの朝ドラ『まんぷく』に出ています

このドラマは奥様の安藤仁子さんが主人公。

カップヌードルはカレー・シーフード味が好きで、カレー味は〆に白米を入れて食べます



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